0

Szeletben sült sertéskaraj

Melyik bort ajánlod hozzá: Bussay Olaszrizling
Beküldő:  nagy laszlo matyad
Receptem hozzávalói:
  • 6 karaj szelet
  • só, bors
  • őrőlt pirospaprika
  • liszt
Elkészítés:
A karaj szeleteket sózom és borsozom, majd paprikaslisztben megforgatom. Gyengén olajozott tepsiben folia alatt cca 150 percig sutom. Az utolsó 10 percet fólia nelkül.
Gombas rizskörettel tálalom.
Jó étvágyat!
Bussay Pince

Információk

EU Organic HU-ÖKO-01
Magyar-mezőgazdaság Biokontrol