Elkészítés:
Főzd a spagettit 6-7 percig egy fazék forrásban lévő sós vízben. Szűrd le, és tedd félre. A pisztrángot vágd darabokra. Aprítsd fel a kaprot. Melegítsd fel a vajat és az olajat egy magas falú serpenyőben, add hozzá a spagettit és óvatosan keverd össze, majd sózd és borsozd. Alacsony lángon rotyogtasd 5 percig.
Keverd hozzá a füstölt pisztrángot és a kaprot.