MERT A BUSSAY BORNAK NEM CSAK LELKE VAN!
"Jön egy fuvallat, és igen, szőlő kell azért, hogy egy darabig szolgája lehessek ennek a dűlőnek. Volt ennek már ezer szolgája, most is van egy, hát ezt akartuk. B.L."
Végtelenül kedves kiszolgálás jellemzi a pincészetet,igazi ékszerdoboz a Mura völgyében. A borok nagyon finomak, személyes kedvencünk az Esküvé. Gyönyörű panoráma tárul elénk a teraszról, aki teheti látogasson el ide!Cs.B.S.Ennél,barátságosabb borászatban még nem jártam. Én csak gratulálni tudok minden elért sikerért.T.M.A Bussay pincészet nagy fehér borai mellett egy gyönyörú, régi magyar szőlőből készült semmi máshoz nem hasonlítható Csókaszőlő kézmíves bor egészítette ki a magyar borászat sokszínűségéről, gazdaságáról alkotott képemet.K.N.
A bor és a szóda elegyét fröccsnek hívjuk, aminek több arányú keverését is ismerük. Az alábbi táblázatban megtalálod az arányokat és a fröccsök fantázianeveit is.
Családi pincészetünk a hármas határ közvetlen szomszédságában, Csörnyeföld település határában a Kövecs-hegyen található. Édesapánk Dr. Bussay László 1989-ben alapította. Az Ő és Édesanyánk dr. Ratkovics Ágnes kitartó munkájának köszönhető, hogy Zala megye ismét felírta magát Magyarország bortérképére. Édeapánk 2014-ben bekövetkezett halálát követőn vettük át (Dóri és Bianka) a pincészetet. Hozamkorlátozással 5,5 hektáros saját telepítésű ültetvényünkön egy tőkénk egy palack bort ad. Elvünk az, hogy a legjobb minőséget visszük be a pincébe és próbáljuk nem elrontani azt.
HU-ÖKO-01 
https://ec.europa.eu/agriculture