Belépés | Kosár 0 tétel, 0 Ft
0Menü
x
Az Ön kosara még üres!
A kiválasztott termék a kosárba került! KosárVásárlás folytatása
x
Belépés
Még nem reisztrált nálunk?Regisztráció Belépés

Új jelszó igénylése

Jelszó újraküldése
x
Regisztráció
Regisztráció
Kezdőlap / Tavcse gravcse

Tavcse gravcse

Melyik bort ajánlod hozzá: Bussay Esküvé 2016
Beküldő: Nagy Patrícia Eszter
Receptem hozzávalói:
  • 450 g nagy szemű fehér bab (tetovói)
  • 3 dl olaj
  • 1-1,5 kg vöröshagyma
  • só, bors
  • pirospaprika
  • 1 babérlevél
  • cseresznyepaprika
Elkészítés:
Az átválogatott babot megmossuk és hideg vízben feltesszük főni. Puhára főzzük. A vékonyan vágott hagymát forró olajon puhára pároljuk, enyhén megpirítjuk. Megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk pirospaprikával, hozzáadjuk a babérlevelet és ízlés szerint a cseresznyepaprikát. Egy mély, zománcos vagy tűzálló edényt kikenünk olajjal. Felváltva rétegezzük bele a babot és a párolt hagymát. Az utolsó sor bab legyen. A tetejére öntjük az olajat, amelyben a hagymát pároltuk és egy keveset a bab főzőlevéből. 175 °C-ra melegített sütőbe tesszük, s addig sütjük, amíg a víz el nem párolog.
Sütés közben a babot ne keverjük!